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2017年中国猪业转型
编辑:   来源:澳门新葡萄京888官网   时间:2017-01-29 10:53:38

  2017年:中国猪业超长盈利下遇“转型” 最复杂期

  2016年中国生猪业受头胎比重增加、养殖减抗提速、三元杂留种、洪灾等多种因素阻碍,生猪生产效率指标并未明显改善,但中国生猪养殖业在经历过2015—2016年持续盈利后,资金链已全面恢复, 预计未来生猪生产效率将明显改善。2017年在生态优先、绿色发展这一基本政策主导下,规模扩张、散户退出现象或将持续,生猪整体产能或将继续调整,结构优化将加速运行。生猪生产组织形式方面的变化将会是企业+农户和家庭农场的发展速度将会阶段性减慢,大企业集约化自养模式发展迅猛,自给自足的散养模式还将在局部偏远地区继续存在。

  预计2017年,生猪出栏和猪肉产量同比稍有增加,增幅主要在下半年体现。月度产量上,5—6月仍将是产量的年度低谷,之后逐渐攀升;2017年上半年仔猪供应量或与2016年下半年持平,下半年增幅或将放大;全年能繁母猪存栏恢复仍将较慢,并将在4100万~4200万头波动。预计全年生猪头均盈利步入下行周期,但仍可获得全年盈利。猪肉进口量或将因国内供应的增加而有所下降,但猪副产品进口量同比持平。

  1、生态发展大趋势已定,奖罚制度下先行者或成最大获利者

  国家未来政策已明确从支撑结构调整、绿色发展、畜牧业转型升级、提质增效、加快畜牧业现代化建设等5个方面支撑养猪业发展,且相关法律法规更加系统化,2017年将会有一个看得见的改变。可以预计,国家肯定会在此关键时期抓典型,并会对做得好、有创新的场户给予相应的奖励。政策的力量将主导此轮中国猪业的改变,2017年将是多因素影响下的恢复性增长年。

  2、资本将成竞争利器

  2016年大规模资金投资养猪业,规模企业扩张势头迅猛,可见资本的力量是聚集有利资源、整合多种资源的法宝,高效设备不断投入也是改变未来养猪业的又一决定性因素。互联网+不断探索降低流通成本、大企业现代化设备不断投入,节本增效的成果将显现。产业结构调整驱动规模化和标准化进程,预示养殖效率提升,且区域间和规模间的差距将明显缩小;饲料需求从关注性价比到关注全程收益,关注免疫营养和稳定性;生猪养殖将要形成一个稳定的养殖群体;未来生产计划性更强,屠宰场或者大企业将更多尝试以种猪、资金和技术服务为核心,实施统一的饲养工艺,结合适度规模养殖场(户)和家庭农场的改进型生产组织方式。

  3、能繁母猪存栏缓慢恢复,效率指标改善或更明显

  规模扩张后,为满足产能增加的需要,2017年规模场母猪自留量将再增,但环保加压下,产能缩减仍将持续,二者力量继续制衡能繁母猪的增长,全年预计能繁母猪存栏仍将在4100万~4200万头区间波动。但生产效率指标或将逐步改善,据调查,2017上半年规模猪场能繁母猪的胎龄结构主要集中在3~6胎,处于繁殖性能较好的阶段,中小型猪场的母猪胎龄结构虽偏老,但也将在2017年逐步淘汰更新;另外,从2016下半年以来仔猪料销量看,大多反馈增幅较大,大部分原因是受超高盈利影响,仔猪料使用期延长,这也将提升后期的育肥效果,从而提升2017年出栏生猪整体膘情,冬春交替对疫病抵抗力、自身免疫力、成活率也将有所改善。

  4、仔猪供应量与生猪出栏同比小幅增长,生猪出栏体重下降

  根据博亚和讯计算,2017年仔猪供应量将小幅增长,达到7.57亿头,同比增长1.86%,生猪出栏量将达到6.6亿头,同比增长2.55%,猪肉产量5211万t,同比增长1.99%,过度压栏现象将明显缓解,出栏活重和胴体重相应减少。过度惜售与过分抛售等极端现象将明显减少,价格季节性波动幅度下降。

  5、消费更加刚性,形势稳中向好

  八项规定颁布以来,浪费性消费剧减,猪肉消费泡沫破裂。猪肉在餐饮业、机构和工厂食堂的消费量将逐步恢复,家庭、食品加工渠道消费保持稳定。2017年企业或仍不会大规模备货冻品,因此预计冻品库存将偏低,鲜肉消费仍是主要销售渠道,猪肉价格与白条肉价格波幅或低于2016年,白条猪整体价位运行在22~23元/kg,猪肉价格27~28元/kg,且价格走势相对比较平稳。

  6、低成本时代即将来临

  2016年是仔猪成本拉高整体出栏成本,但2017年这种状况将有所改善,仔猪成本或将处于稳中趋降水平,预计饲料成本变化不大,环保成本或将继续增加,但效率也随之提升,因此预计2017年外购养猪成本或将下降至13~14元/kg,外购出栏成本也将逐步与自繁出栏成本价差缩小至1元/kg以内。生产率指标的持续提升,也将是我国生猪出栏成本下降的一个契机。

  7、猪价波幅下降,全年盈利向好

  综合来看,2017年整个生猪市场依然处于供应相对偏紧状态,虽然猪价将步入下行通道,但全年仍将会在15.5~16元/kg,低于2016年均价,上半年猪价或高于下半年,高价或出现在5—6月,预计高点将破17.5元/kg;仔猪价格有望在30~35元/kg左右波动;二元母猪价格稍降,仍能保持在32~35元/kg。鉴于生猪出栏综合成本下降,或能实现整年盈利,年度生猪养殖盈利在200元/头左右,生猪养殖也将实现最长盈利期,出售20kg仔猪仍将有150元/头左右的利润。www.bamazhu.com。



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