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养猪动态
中山市假日猪肉价格平稳
编辑:admin   来源:澳门新葡萄京888官网   时间:2017-10-12 09:14:21

  2017年以来,有关生猪出栏价格下跌的信息还是不少,但是,反映到本地及珠三角地区市场,则是“生猪降价猪肉不降价或降价幅度少”成为普遍现象。淡水鱼市场价格也是基本上保持平稳。    

  节日期间,记者到清河市尝东城市场及永旺梦乐城等大型超市了解情况,猪肉售价与之前的没有什么变化,具体到人气来说,则显得比平时冷清一些,毕竟外出人员增加了。节后市场变化不大。    

  猪肉价维持在15元/500克左右    

  “原以为节日期间猪肉、牛肉价格上涨,其实到肉菜市丑,真实的售价否定了原先的判断,如前夹肉、五花肉等还是15元/500克,排骨28-30元/500克,猪腰26元/500克。东城市撑称全禺城商品售价较高的农贸市场,前夹肉、五花肉的售价比其他农贸市场高出1元/500克左右,即16元/500克。真是不到现场就没有发言权呀!如今,长假过完了,猪肉市场也没有多少变化。”9日,在市桥街一家招聘机构从事行政主管的黄小姐对记者说。    

  程先生在清河市场经营猪肉档有10年,对于目前的市场行情他有自己的判断:近两年来,全国生猪市场稳中有跌,广州市场也出现弱势运行。但是,猪肉价格并没有同步下行,与去年同期相比,还是有上涨的情况,如去年前夹肉13-14元/500克,今年国庆节前后15元/500克左右,显然同比上涨属实,但是与上半年时候价格变动不大。“节后,随着秋意浓浓,气温变低,加上企业、餐馆、居民等有做腊味的习俗,市场需求量增加的趋势明显,一定程度上推高猪肉价格。季节性、规律性特征显现。但是,高也高不了多少。”    

  专业市场人士肖先生认为,总的来看,国庆节前后猪肉市场变动不大,与市场需求密切相关。但是个别品种、部位的季节性、应节性特点明显,发财猪手、大吉大利等意头菜逢年过节也是涨声一片,但是不会持续太长时间。“很多人都说,一号土猪的价格一年似乎没有变动,这与该企业的价格策略密切相关的,由于其独特性等原因,比一般猪肉售价贵一半不奇怪,如其排骨的售价一直在48元/500克。”www.bamazhu.com。



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