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巴马香猪能量饲料的加工方法
编辑:   来源:澳门新葡萄京888官网   时间:2018-10-08 09:03:24

  巴马香猪能量饲料的加工

  常用的能量饲料是谷物的籽实,即种子,其营养价值和消化率都比较高,但由于谷物籽实都具有一定的结构,外壳较为坚实,另外还含有某些特殊物质和抑制性物质。这些均影响能量饲料的利用率。能量饲料的加工方法有:粉碎或磨碎、压扁、浸泡、蒸煮、焙炒、发芽等。

  (1)粉碎或磨碎:谷物类籽实经过粉碎或磨碎能提高消化率,是加工处理谷物籽实最简单,最常用的方法。粉碎后的饲料,加大了消化接触面,亦使饲料受到充分浸润。大麦细磨比粗磨消化率可提高11%,比整粒提高24%。对于猪,粉碎的细度应在0.2~1毫米范围为宜。

  (2)压扁:将玉米、大麦、高粱等去皮,加水(16%),蒸汽加热到120度左右,用机器压成片状后,再混合各种添加剂,即制成压扁饲料。

  (3)压粒:将配合好的饲料送入颗粒饲料压制机,制成柱状颗粒或小饼状颗粒。饲喂颗粒的香猪,无论增重速度或饲料利用率,均较粉料优越。饲喂以大麦为能量饲料的日粮颗粒饲料,巴马香猪的增重率可达14%。

  (4)浸泡:蛋白质饲料豆类、油饼类、谷类等饲料经水浸泡后,膨胀柔软,容易咀嚼,便于消化。方法是用容器将水与饲料搅拌混匀,料水比喂1:(1~1.5)。浸泡后的饲料毒质、异味均可减轻,于是适口性提高。

  注意菜籽饼不能用热水浸泡,谷物籽实浸泡后,消化率并不能提高;有些饲料的浸泡时间不宜太长,例如在夏季豆类饲料的蛋白质易酸败,因此不宜久泡。

  (5)蒸煮:豆类籽实,用低温浸提法制成的豆粕与豆腐渣,马铃薯等饲料经过蒸煮后,能够提高消化率和营养价值。蒸煮时要注意控制温度和时间。一般以温度120~130度,时间20分钟左右(生虫籽实1小时左右)为宜。

  (6)焙炒:在给幼猪补饲时,常把补饲料焙炒。焙炒后饲料中禾谷类籽实的淀粉利用率提高。同时,消除了有害病菌和各种虫卵,适口性增加。澳门新葡萄京官网网址的调制方法:130~150度短时间焙炒。




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