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如何对巴马香猪进行推广销售
编辑:   来源:澳门新葡萄京888官网   时间:2014-10-26 10:38:38

   网上大多是讨论巴马香猪养殖的资料,那如何对巴马香猪进行推广销售呢?

   我想巴马香猪为什么市场上见面不多,主要有以下几个原因:

   首先巴马香猪属于地方特产养殖,长期以来都是在广西巴马县养殖,宣传不多,知名度还不算太高,甚至还没有隔壁县环江香猪出名得早。近年来通过一系列的宣传,加上巴马旅游的发展,逐步为广大消费者知晓。

   其次,巴马香猪养殖技术需要一定的水平,起码具有普通家猪的养殖水平才可以,因此第一年巴马香猪的养殖主要是提高技术才是主要的工作。

   最后就是推广销售的问题,按照企业加农户的方式比较适合大规模的养殖,由于巴马香猪本身的知名度还不算太高,那就没有大批量销售的可能性。而一些养殖户为了提高规模,盲目的以圈养、饲料喂养的方式,造成香猪的品质下降,口碑难以形成,结果恶性循环,价格逐渐下降,最后无以为继。所以发现越大规模的巴马香猪养殖场越难存活,现在市场上能够饲养200头以上种猪的养殖场基本上都要通过改良后才能生存,这个是由于销售定位低造成的。由于很多养殖户都想定位大众消费,想上规模,所以改良后的香猪都是四五十斤,味道完全改变了,其实巴马香猪一般都是十几斤就开始出栏了,太大的香猪味道差、饲养成本高。对于消费者来说,品质和品牌都是最重要的,尝鲜的念头如果质量上没有保证的话,就没有回头客,所谓大众消费就没有基础。因此奉劝想养殖巴马香猪的朋友们,如果你想把巴马香猪定位成快速消费品,目前是不适合的,我认为起码目前的情况定位成精品菜肴,要有多年努力的心态,就像汽车里的奥迪的定位一样,不能太低,也不是最高的那种,属于半手工的方式。等一定时期成熟后,再考虑规模养殖吧。www.bamazhu.com。



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